4 receitas com hibisco que vão ajudar você a emagrecer

Hey meninas!

Vocês já devem ter ouvido falar dos benefícios do hibisco na perda de peso. Inclusive, eu já citei ele neste post sobre chás para turbinar a dieta. Mas hoje eu trouxe uma outra sugestão: que tal você incluir o hibisco na alimentação?

Eu separei 4 opções de receitas para você preparar com hibisco, de forma saudável, deliciosa e ainda contribuindo com a perda de peso. Ficou curiosa? Então vamos às receitas!



 

Mousse de Hibisco

Mousse de Hibisco

Ingredientes

. 2 xícaras de água fervente

. 1/4 de xícara de flores de hibisco desidratadas

. 1/2 xícara de açúcar demerara

. 1 envelope de gelatina em pó branca, sem sabor

. 3 claras

. 3/4 de xícara de creme de leite light (ou sem lactose)

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a água com o hibisco e deixe descansar, com tampa, por 20 minutos. Coe e adoce com 3 colheres (sopa) de açúcar demerara e deixe esfriar. Em uma tigela pequena, dissolva e hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.

Misture-a à infusão de hibisco. Leve para gelar por 40 minutos, mexendo às vezes, até obter a consistência semelhante à de clara de ovo crua. Na batedeira, bata as claras com o açúcar restante até obter picos firmes. Em outra tigela, bata o creme de leite até obter picos firmes.

Misture o creme de leite ao merengue de claras e, em seguida, à gelatina de hibisco (reserve 1/2 xícara). Em oito taças, distribua a gelatina reservada e, por cima, despeje a musse. Leve para gelar por três horas.



 

Drink refrescante de Hibisco

Drink refrescante de Hibisco

Ingredientes:

5 colheres de sopa rasas de flor de hibisco seca

1 garrafa de 500 ml de suco de uva tinto (natural, sem adição de açúcar)

2 limões

Alguns ramos de hortelã

Modo de preparo:

Esquente 500 ml de água até pouco antes do ponto de fervura. Apague o fogo, acrescente o hibisco, tampe a panela e deixe por 5 minutos. Depois disso, destampe e acrescente algumas pedras de gelo, até que o chá esfrie completamente

Em uma jarra de vidro, acrescente o suco de uva, o sumo de um limão (acrescente mais a gosto), o chá resfriado, o outro limão em rodelas e os ramos de hortelã. Deixe na geladeira por pelo menos 1 hora. Acrescente mais gelo a gosto na hora de servir.

Dica: se quiser fazer uma versão borbulhante, use menos água para fazer o chá, completando com água naturalmente gaseificada ao finalizar o drinque.



 

Shake de hibisco com amora

Shake de hibisco com amora

Ingredientes

Uma colher de cha de flor de hibisco

½ xícara de amora

½ banana

raspas de gengibre

Modo de preparo:

Colocar uma colher de chá de flor de hibisco em um litro de água e deixar de um dia para outro . Colocar uma xícara no liquidificador junto com os demais ingredientes . Bater todos os ingredientes e beber em seguida.



 

Bolo de Hibisco e Laranja

Bolo de Hibisco e Laranja

Ingredientes:

Massa

1 e 1/3 de xícara de farinha de trigo (se quiser pode ser integral)

1/4 de xícara de hibisco seco triturado

1/4 de xícara de aveia em flocos

1 xícara bem cheia de açúcar orgânico

1 xícara de água

1 laranja

2 colheres (sopa) de óleo vegetal

1 colher (sobremesa) de semente de linhaça

1 colher (sopa) de fermento em pó

 

Calda

1/2 xícara de suco de laranja

3 colheres de sopa de açúcar orgânico

1 colher de sobremesa de farinha de trigo, amido de milho ou araruta

1 colher de sobremesa de óleo vegetal

3 colheres de sopa de água

 

Modo de Preparo:

Massa – pique a laranja com a casca e bata no liquidificador, junto com a água. Coe.

Volte o líquido para o liquidificador e bata junto com a linhaça, o açúcar, o hibisco e o óleo vegetal. Em uma tigela, misture as farinhas o fermento; despeje o líquido por cima, misturando bem. Unte e enfarinhe uma forma pequena com furo no meio, despeje a massa e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até espetar um palito e sair limpo.

Calda – misture o suco de laranja e o açúcar e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, em fogo baixo; dilua a farinha de trigo em 3 colheres de sopa de água, junte o óleo e despeje na panela, misturando até engrossar.

Espere esfriar, espalhe sobre o bolo e sirva.



 

Viu como é fácil manter a dieta? Basta incluir os ingredientes saudáveis e saborosos nas receitas e tudo fica delicioso!

Se você tem alguma sugestão de receita deixe seu comentário aqui.

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Espero que tenham gostado das dicas! Até o próximo post :*

Beijos, Dê.

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